前文：
重要的事情提前说：
A：故乡纳税每年12月31日截止，想花2000日元骗吃骗喝的小伙伴，看完后有空马上做吧。
B：此文是花两天紧急总结的，免不了有差错，具体请自己查清，尤其是寄付额度方面。

前提知识（一）：关于收入和税金的关系

  1. “控除”可以大致理解为“免税”，其对象是纳税前的钱，而“税额控除”可以理解为“减税”，其对象是具体的需缴纳的税金，注意不要混淆。所有税金均以所得为基准计算。国税厅官方计算公式
  2. 収入等所得其实有10种，但看这篇文章的你认为只有工资收入这一种就行了。
  3. 給与所得＝（税前）収入等所得ー 給与所得控除。
  4. 課税所得＝給与所得ー所得控除
  5. 所得税=課税所得＊所得税率
  6. 你需要交的所得税总额=所得税- 税額控除
  7. “税額控除”内有一种类型叫做“寄付金控除”、减免的是所得税中的「住民税」

前提知识（二）：关于寄付金控除

  1. “寄付”即可以理解为“给特定公共组织，自治体的捐款”，主要包括公益机构、政党。，其中也有多种，算法多样复杂。这里只介绍下文的“ふるさと納税”。
  2. 出于促进消费，活化经济，增强地域间自由竞争等目的，日本政府搞出了一个“ふるさと納税”，虽然宣传时使用的是“纳税”两字，但技术层面上，仍然属于“寄付”。
  3. ふるさと納税の上限額＝（住民税の所得税割額×２０％）÷（９０％－所得税率×１．０２１）
  4. 说到这里不懂上式的变量的同学肯定懵了。所以这里给几个大致参考数：
年收（万日元）
ふるさと納税の上限額
（只是大约哦，具体的还要看抚养、保险、配偶等的情况）
150約8,000円
200約15,000円
300約28,000円
400約43,000円
500約61,000円
600約77,000円
700約109,000円

想要精确地计算故乡纳税上限額的话这里有计算器 控除金額シミュレーション

重点来了：
　　因为“ふるさと納税”在分类上属于“寄付”，而 寄付金控除 = 寄付の総額 – 2000日元。而“ふるさと納税”产生的“寄付金控除”属于“税額控除”，也就是说，在上述上限额之内，你在ふるさと納税给特定组织捐款为Ｘ，那么你的“税額控除”就是（Ｘ-2000）日元。
　　换句话说，假设你捐5万日元给北海道的某个公共的海产品销售联盟（组织），该组织许诺会给你寄送5万日元等值（实际上一般市价2w左右）的螃蟹。那么通过年末调整（每年年末由所在企业办理）或者確定申告（每年2月16日~3月15日可在你所属的役所办理）后，而你原来需要缴付的所得税就能被减税4.8万日元。  PS：许多自治体支持“ワンストップ特例制度”，捐款时提供个人信息，捐款后无需再去区役所申告哦。
结果上来说，就是你花了2000日元，能获得5万日元的螃蟹。

靠多个自治体骗吃骗喝（建议5个以内）：

　　你不需要把这5万全部给北海道换成螃蟹。实际上制度规定你可以捐给多个组织，比如可以是北海道、山梨、静冈、JASSO、JETRO。当然作为务实的吃货，还是捐给送吃送喝的地方比较好。如果对象自治体支持“ワンストップ特例制度”，那么只要你捐的自治体数量在5个以内，便可以免去之后麻烦的申告手续。

常见选项：

A. 给一个或多个自治体捐款，一次性获得食品，寄送到家：以高级肉类，高品质大米为主。普遍是1~2 万日元的course。因量大，适合已成家的朋友，不适合单身汪的冰箱。部分course支持延时发货。很多地方提供1万日元寄付額交换10kg大米，如果把额度全部用来换大米的话能稳吃一年吧。。。

B. 捐一个自治体的大course（典型3-6W），分多次获得食品等，寄送到家：年末以肉类，年初以后以大米，果蔬为主。每月寄送一回。持续时间6～12个月。

C. 当地的商品券、旅游券、Hotel券、高尔夫券等娱乐购物的抵价券。经常能以较低的价格获得中高档次的礼券，当地为了吸引游客嘛。喜欢旅行的小伙伴可以考虑。但一般只能去当地。

ふるさと納税的礼品介绍及在线申请的网站：
A：　ふるさとチョイス　：https://www.furusato-tax.jp/about.html
B：　さとふる、http://www.satofull.jp/ 这家申请很方便哦。

内含大量礼品选项及介绍，纳税手续本身可以直接在上面申请。
以上两个网站就够你看了。

具体申请手续介绍：https://www.furusato-tax.jp/about.html

https://www.satofull.jp/static/quick-flow.php

关于简化申告的“ワンストップ特例制度”： https://www.satofull.jp/static/onestop.php

关于申请时间限制：

重要的事情说3遍：
ふるさと納税は1月1日～12月31日が対象期間です。
ふるさと納税は1月1日～12月31日が対象期間です。
ふるさと納税は1月1日～12月31日が対象期間です。
参考：

https://www.furusato-tax.jp/aboutyearend.html

期限を教えて！ふるさと納税はいつまでに完了すればいい？

其他参考文章：

https://zhuanlan.zhihu.com/p/23690737?from=singlemessage&isappinstalled=1